Vannak ételek, amelyek szinte kérik a kompótot. Ez a téli kompót a datolyának és mazsolának köszönhetően hozzáadott cukor nélkül is édes. Ha kisebb gyerekeknek készíti, turmixolja össze.
Hozzávalók
- 260 g alma
- 2 kimagozott datolya
- 20 friss szőlőbogyó vagy mazsola
- 1 teáskanál szezámolaj
Elkészítés
A meghámozott, megmosott, kimagozott almát kisebb kockára vágjuk és a kimagozott datolyával és mazsolával együtt az ételpárolóba helyezzük. Felüntjük a kettes szintig vízzel és megfőzzük. A megfőtt gyümölcsöt szükség esetén püré állagúra turmixolhatja.
