Maradjunk még a gyömbéres recepteknél. A gyömbér segít a betegségek megelőzésében. Fűszerese ízét mangóval, édesburgonyával és kókusztejjel enyhíthetjük.
Hozzávalók
- 2 csésze kockákra metélt batáta
- 1 és ½ csésze szeletelt mangó
- 1 teáskanál gyömbér
- 1 csésze kókusztej
Elkészítés
Az édesburgonyát, meghámozott és felszeletelt mangót és frissen reszelt gyömbért beletesszük a Beaba ételpárolóba, felöntjük a hármas szintig vízzel és megfőzzük. A főt hozzávalókról leöntjük a vízfelesleget, hozzáadjuk a kókusztejet és püré állagúra mixeljük.