A nyárnak még koránt sincs vége! Legalább is nem a kókuszos jégkrém társaságában. Mi az egyszerűségre szavazunk, de mindenki saját elképzelése szerint olyan gyümölccsel gazdagítja, amilyennel csak gondolja.
Hozzávalók
- 2 csésze kókusztej
- egy marék eper
- egy marék áfonya
- ½ zöldcitrom
Elkészítés
Néhány epret és áfonyát az ételtárolóba teszünk, a kókuszvizet elkeverjük a zöldcitrom levével és félig felöntjük az ételadagolókat. A félkész jégkrémeket egy órára a jégre tesszük. Ezek után megismételjük az eljárást (gyümölcs, kókuszvíz zöldcitromlével), beleszúrjuk a jégkrém pálcikákat és két órara a fagyasztóba tesszük.
