A burgonya remek szénhidrát forrás, amely nem csak a gyermek egészséges fejlődéséhez járul hozzá, de elegendő energiát is biztosít a mindennapos tevékenységeihez.
Hozzávalók
- 140 g cukkini
- 60 g édes burgonya
- 10 g csirkemell
- 1 teáskanál olívaolaj
Elkészítés
A burgonyát megmossuk és kisebb kockákra vágjuk. A cukkinit megmossuk, mindkét végét levágjuk és karikákra metéljük. A csirkemellet apró darabokra vágjuk és a cukkinivel és burgonyával együtt az ételpárolóba helyezzük. Felöntjük a hármas szintig vízzel és megfőzzük. A főzővizet egy tálba leöntjük, a hozzávalókat turmixgépbe helyezzük, hozzáadjuk az olívaolajat és összeturmixoljuk. Szükség esetén a főzővízzel hígítjuk és ismét összeturmixoljuk.
