Narancs és fűszer illat – ez a karácsony! Süssön gyermekeivel finom karácsonyi muffinokat. Az se baj, ha nincs muffin formája, bátran használhatja a Beaba multi ételtárolót, amelyből ügyesen kiboríthatja a finom muffinokat.
Hozzávalók
- 2 csésze finomliszt
- 6 kanál cukor
- 2 teáskanál szerecsendió
- 1 és ½ teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- ½ csésze narancslé
- 1 kanál reszelt narancshéj
- 1 kanál olivaolaj
- 2 tojás
Elkészítés
Összekeverjük a lisztet, cukrot, szerecsendiót, sütőport és a sót, hozzáadjuk a narancslevet, narancshéjat és olivaolajat, jól összeturmixoljuk, majd beletesszük a két tojást és ismét alaposan átkeverjük. Kétharmadáig megtöltjük a multi ételtárolót és előmelegített sütőben 180°C fokon úgy 20-25 percig sütjük amíg a muffinok aranysárgára megsülnek.