Ön is megkedvelte a zöld matcha port? A matchát általában italok készítéséhez használják, de mi most egy recept hozzávalójaként kínáljuk. Mit szólna egy zöld muffinhoz áfonyával?
Hozzávalók
- 1 csésze rétesliszt
- 1 evőkanál matcha por
- 1,5 teáskanál sütőpor
- ¼ csésze almapép
- cca 30 csepp stevia
- ½ csésze mandulatej
- egy marék friss áfonya
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Külön összekeverjük a száraz hozzávalókat és külön az almapépet, steviát és a tejet. Ezt követően alaposan összekeverjük a két masszát. Ha a tészta nagyon sűrű, mandulatejjel higítjuk. A kész tésztában elvegyítjük az áfonyát és a multi bébiétel tárolóba adagoljuk. A muffinokat 180 fokon kb. 30 percig sütjük.
