Lepje meg gyermekei ízbimbóit egzotikus ízekkel! Az ananász, paprika, koriander, szójaszósz és lazac kombinációjának csak nehezen tudnak ellenállni.
Hozzávalók
- ⅓ felszeletelt piros paprika
- 150 g lazac
- ¼ csésze ananász
- csipetnyi koriander
- 1 csésze barna rizs
- 2 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál kókuszolaj
- ½ lime
Elkészítés
Elsőként elkészítjük a lazacot – a halat a Babycook etélpárolóba helyezzük, felöntjük vízzel a hármas szintig és megfőzzük. Hasonló módon készítjük el a barna rizst, végül beletesszük a paprikát és az ananászt, felöntjük vízzel az egyes szintig és megfőzzük. Egy kis tálban összekeverjük a szójaszószt a kókuszolajjal. Ha az ételt idősebb gyerekeknek készítjük a főtt hozzávalókat egy tálban összekeverjük, leöntjük a dresszinggel, végül egy kis lime lével megcsepegtetjük. Ha a lazacot kisebb gyermeknek készítjük, a hozzávalókat püré állagúra mixeljük.
