Valami édeset ebédelne a csöppsége? Ezzel a gyors és egyszerű gyümölcs kompóttal bizonyára mosolyt varázsol arcára, hiszen a körte édes íze és az őszibarack kissé savanykás zamata pontosan az, amire vágynak.
Hozzávalók
- 80 g körte
- 120 g őszibarack
Elkészítés
A finom kompót elkészítése pofon egyszerű, minimum időt igényel és tökéletesen illik a különböző főételek mellé. Vágjunk hát neki! A gyümölcsöt megmossuk, lehámozzuk és félbevágjuk. Ezek után kimagozzuk és apró kockára vágjuk. Beletesszük az ételpárolóba, felöntjük vízzel a kettes szintig és pároljuk. A megfőtt gyümölcsról leöntjük a maradék levet és tálaljuk. Szükség esetén a gyümölcsöt összeturmixoljuk és pürét készíthetünk.
